zondag 30 oktober 2011

Cake pops


Na al veel cake pops te hebben gezien overal en nergens, het nu zelf eens geprobeerd. Demi is vandaag jarig en wilde dit wel trakteren.
In de taarten shop hier hielden ze een inloop workshop en daar hebben wij wat dingen opgestoken ;-)

Men neme een cake.. Deze van de AH is erg lekker, die heeft een cintroenachtige smaak (moet je van houden ;-) )
Die verkruimel je in een bak (je kan ook een cake bakken en laten afkoelen ;-)

Je doet er iets van boter creme door (of pasta, of roomkaas of...) het idee is, dat het plakt ;-)

Je draait er balletjes van. Niet te groot (had ik dus..)

Dan dip je het lolly stokje in de chocolade glazuur en druk hem in het balletje.
Ik had eerst candy melts, maar dat is niets voor mij (werkte niet, bleef te dik) Ik heb later glazuur van Dr. Oetker gebruikt en die werkte prima!!

En dan leg je ze in de vriezer even (of lang... als je ze wil bewaren om later te versieren)
Je laat ze daarna in de chocolade glazuur draaien, goed de chocola eraf tikken en dan snel versieren (voordat het hard is)
Als je ze in de vriezer hebt gehad en ze zijn erg bevroren, dan moet je ze laten ontdooien, anders barst de chocola (door temperatuur verschil)
Mocht je een filmpje willen zien over het maken: KLIK
Op google kan je veel info vinden over cake pops, deze is het bekendste: KLIK

7 opmerkingen:

Joozz zei

Ziet er goed uit, ze staan ook nog op mijn verlanglijstje om een keer te maken.
Groetjes, Josette

Andrea zei

Heel erg leuk!
Misschien wel een idee voor een traktatie!

Judith zei

Wat gaaf zeg! Daar heb ik voor Merels verjaardag ook aan gedacht. Je hebt het mooi uitgelegd, denk dat ik dat ook wel kan.

Groetjes Judith

RoosMarijn zei

Leuk zijn ze! Ik heb voor de verjaardag van onze jongste knul de ijsjes gemaakt uit het boek van Bakerella, groot succes! Ik zal foto 's opzoeken...

Liesbeth. zei

Wat een goed idee voor een traktatie, gezellig om te maken en er alvast één te proeven:-)

Vlijtige Lies zei

Geweldig leuk en lekker.Ik was al weken op zoek naar een leuke traktatie...afgelopen maandag moest ze trakteren..te laat(wij hebben uiteindelijk voor knakworstjes gekozen en die in de bladerdeeg gerold en toen in de oven).Maar ik sla het op want ik vind het een super idee,dank voor je inspiratie!

Miss Baksel zei

Dat zier er leuk uit, ook leuk om met de kinderen samen te doen, balletjes draaien kunnen ze allemaal en zij zijn dan toch ook degenen die het opeten dus....